بورتلاند ، خام.و 19 يناير 2022 / PRNewswire / – شركة تايني فيش تم إطلاقها في جميع أنحاء البلاد ، حيث جلبت نكهات مياه شمال غرب المحيط الهادئ إلى رفوف البقالة في جميع أنحاء البلاد. الشيف المالك سارة هامان – اثنان زمن جيمس بيرد رايزينج ستار المتأهل إلى نصف النهائي والمفضل في مسقط رأسه في Top Chef Portland 2021 – يقدم الأسماك المعلبة مع فارق بسيط ، حيث يتم طهي كل أنواع الأسماك المحلية في شمال غرب المحيط الهادئ مع نكهة جودة المطعم. مستوحى من وفرة المنطقة من الأسماك غير المستغلة بالكامل والمنتجات الجاهزة للأكل الأكثر شيوعًا في المنطقة أوروبا و آسيا في الأسواق ، تحتضن شركة Tiny Fish Co النكهات التي غالبًا ما توجد في المطاعم أكثر من النكهات الموجودة في القصدير.
تأتي الشركة المهتمة بالبيئة حصريًا من فضل الأسماك المحلية في شمال غرب المحيط الهادئ. بينما يحتل التراوت والسلمون والتونة مركز الصدارة تقليديًا ، يرى الشيف هامان الاستدامة في التنوع ؛ يُفرض الصيد الجائر ضرائب على البيئة ، ولكن اعتماد الأسماك ذات المصادر الأخلاقية في وجباتنا الغذائية يخفف من ضغوط الصيد التجاري. طاهٍ بارع ، يعتنق Hauman تقاليد الحفظ والتوريد المحلي. تأمل شركة Tiny Fish Co في تشجيع الخيارات المستدامة دون المساومة على النكهة.
قال المالك والشيف “الأطعمة المحفوظة هي لمحة سريعة عن الزمان والمكان” سارة هامان. “تلتقط شركة Tiny Fish مجموعة النكهات التي يجب أن تقدمها منطقة شمال غرب المحيط الهادئ بطريقة مستدامة. تمثل عشرة أسماك أكثر من خمسة وثمانين بالمائة من جميع الأسماك التي يتم تناولها في الولايات المتحدة. كن مغامرًا وجرب نكهات جديدة! براعم التذوق لديك – و البيئة – سوف أشكركم على ذلك “.
تتجنب أطباق Hauman المحفوظة الملامح التقليدية ذات الملح الثقيل ، بدلاً من اتباع الوصفات اللذيذة التي تحتوي على حامض الستريك والصلصات والخل لتحقيق التوازن. تطلق شركة Tiny Fish أربعة خيارات رئيسية من خلال يناير 2022، بدءًا من بلح البحر المدخن على الطريقة الإسبانية ، والمتوفر اليوم:
تريد شركة Tiny Fish Co من أكلة الأسماك إعادة صياغة الأسماك المعلبة في مخزون الطبخ الخاص بهم ؛ سواء كان ذلك يعني إعادة إدخال بلح البحر إلى مقبلات العطلات أو الاستمتاع بعلبة من الأسماك الصخرية أثناء التخييم على ضفاف النهر ، فإن أسماك Hauman التي يقودها الطهاة مستدامة وصحية ولا تقبل المساومة في النكهة. شركة تايني فيش ليست سوى شركة صغيرة.
نبذة عن شركة Tiny Fish Co .:
سمكة صغيرة يستخدم المأكولات البحرية من مصادر مستدامة والتي يمكن تتبعها من شمال غرب المحيط الهادئ لإخبار قصص الأسماك غير المستغلة من الماء إلى القصدير. المالك والشيف سارة هامان يركز على التأثير الكبير مع الأسماك الصغيرة ، وتعبئة نكهة جودة المطعم في عبوة مغامرات جاهزة للأكل.
اتصل: أبيجيل إدياكيز، abigail@rebelliouspr.com
شركة SOURCE Tiny Fish Co.
ألقت الشرطة الروسية القبض على العديد من المشتبه بهم المتهمين باختطاف وقتل مستثمر عملات مشفرة…
أعربت البنوك الإيطالية عن دعمها لمبادرة اليورو الرقمي التي أطلقها البنك المركزي الأوروبي، لكنها دعت…
أصبحت العملات المستقرة التقليدية مثل USDT وUSDC ضرورية للتمويل اللامركزي والمعاملات عبر الحدود، لكن الخبراء…
كان التفاؤل بشأن عملة البيتكوين أقوى بكثير في بداية العام، ولكن قد لا يمر وقت…
قال مؤسس منصة Binance، Changpeng "CZ" Zhao، إن مذكراته القادمة قد اكتملت تقريبًا، وكشف أنها…
أصدرت Binance إرشادات مهمة لمستثمري العملات المشفرة حول كيفية تأمين حساباتهم في حالة فقدان الجهاز…
This website uses cookies.