يتذكر Walmart و Kroger و Albertsons أكثر من 28000 رطل من اللحم المفروم بسبب التلوث المحتمل للإشريكية القولونية

روبين بيك / وكالة الصحافة الفرنسية / GettyImages
- تم سحب أكثر من 28000 رطل من اللحم المفروم بعد تلوث محتمل ببكتيريا الإشريكية القولونية.
- يتم تشجيع العملاء الذين اشتروا لحم البقر المفروم من Kroger و Walmart و Albertsons و WinCo Foods في عدة ولايات على التحقق من منتجاتهم.
- يمكن أن تسبب عدوى الإشريكية القولونية تقلصات شديدة في المعدة وإسهال وقيء ، وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض.
تجار التجزئة كروجرو وول مارتويسحب ألبرتسونز ووينكو فودز أكثر من 28000 رطل من اللحم المفروم بسبب تلوث محتمل ببكتيريا الإشريكية القولونية.
حزم من اللحم المفروم، من إنتاج Interstate Meat Dist. شركة Clackamas ، بولاية أوريغون في 20 ديسمبر ، تم استدعاؤها بعد أن تم اختبار عينة إيجابية لـ بكتريا قولونية، وفقا ل بيان صدر عن موقع خدمة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية يوم الخميس.
تم شحن اللحم البقري إلى تجار التجزئة في ولاية أريزونا ، كاليفورنياونيفادا وأوريغون ويوتا وواشنطن ووايومنغ ، وفقًا لـ FSIS.
يقول البيان: “FSIS قلقة من أن بعض المنتجات قد تكون في ثلاجات أو مجمدات المستهلكين”. “نحث المستهلكين الذين اشتروا هذه المنتجات على عدم استهلاكها. يجب التخلص من هذه المنتجات أو إعادتها إلى مكان الشراء”.
يحتوي اللحم المسترجع على رقم المؤسسة “EST.965” داخل علامة التفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية أو طباعته بجوار الطابع الزمني والاستخدام أو التجميد حسب التاريخ. يمكن العثور على جميع ملصقات المنتجات التي تم استرجاعها على موقع وزارة الزراعة الأمريكية.
يمكن أن تسبب عدوى الإشريكية القولونية تقلصات شديدة في المعدة وإسهال وقيء ، وفقًا لـ مراكز التحكم في الامراض. قد يعاني البعض من حمى خفيفة ، وعادة ما يتحسن معظم المصابين في غضون خمسة إلى سبعة أيام. يبدأ معظم الناس في الشعور بالمرض في غضون ثلاثة إلى أربعة أيام من تناول المنتجات الملوثة ، وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض.