تقول ستاربكس إن متاجرها في الولايات المتحدة قد تعافت بالكامل من الوباء بفضل طلبات الشراء عبر الهاتف المحمول

• حقق ستاربكس ربعًا قويًا مع نمو مبيعات بنسبة 11٪ مقارنة بالعام الماضي.
• تضيف الشركة رصيدًا إلى طلب الدفع والطلب الرقمي مع الاسترداد بفضل أحجام التذاكر الكبيرة.
• تميل طلبات الأجهزة المحمولة أيضًا إلى المزيد من التخصيص ، مما يساعد أيضًا في زيادة متوسط ​​حجم الطلب.
• شاهد المزيد من القصص على صفحة الأعمال في Insider.

نسبت ستاربكس الفضل في زيادة المبيعات والطلبات الرقمية من خلال أ قوي الربع الثاني يوم الثلاثاء ، مشيرة إلى أن متاجرها في الولايات المتحدة قد حققت انتعاشًا كاملاً في المبيعات من الوباء.

وارتفعت الإيرادات بنسبة 11٪ مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي لتصل إلى 6.7 مليار دولار. يقول ستاربكس إن النمو كان مدفوعًا جزئيًا بتذاكر أكبر.

وقال ستاربكس إن الطلب الرقمي ، الذي انتشر أثناء الوباء ، كان في “أعلى مستوياته على الإطلاق” حيث طلب العملاء تذاكر أكبر وزيادة التردد. شكلت طلبات الهاتف المحمول أكثر من ربع المعاملات في الولايات المتحدة. ينسب الرئيس التنفيذي كيفن جونسون الفضل أيضًا إلى الذكاء الاصطناعي لستاربكس المسمى “Deep Brew” ، والذي يوصي بالطعام والمشروبات بناءً على الطقس والوقت من اليوم ، للنمو.

اقرأ أكثر: يجدد بعض مستثمري ماكدونالدز جهودهم لإقالة رئيس مجلس الإدارة بسبب تحقيق بشأن سوء السلوك الجنسي للرئيس التنفيذي السابق

وقالت ستاربكس إن مبيعات المواد الغذائية سجلت أيضًا رقماً قياسياً. كتب محللو JP Morgan يوم الأربعاء أن تقديم المزيد من الطعام وطلبات أكبر لعدد أقل من العملاء يعد أمرًا رائعًا بالنسبة لهوامش الربح ، خاصة في فترة القيادة.

دفع من خلال كانت المفتاح الآخر لانتعاش ستاربكس هذا الربع ، قال جونسون. النمو في المواقع ذات الدفع الدافع في المناطق الريفية والضواحي أكثر من تعويضه عن انتعاش أبطأ في المراكز الحضرية. وشكلت “المبيعات خارج النافذة” ، بما في ذلك الطلبات من السيارة إلى الخارج والطلبات المتنقلة التي تم إكمالها من خلال القيادة من خلال السيارة ، أكثر من 50٪ من المبيعات مع زيادة بنسبة 10٪ عن مستويات ما قبل الجائحة.

لاحظ الرئيس التنفيذي استراتيجيات ستاربكس الجديدة للحفظ مرات الانتظار من خلال القيادة إلى أسفل، حتى مع زيادة التخصيص وزيادة متوسط ​​حجم التذكرة. يستطيع Baristas تلقي الطلبات من خلال شاشات رقمية من خلال محرك الأقراص، والتي تقول الشركة إنها مثبتة في حوالي 3800 متجر. بدأت ستاربكس في طرحها في عام 2015 ، كما أنها تستخدم Deep Brew AI.

تقوم الشركة أيضًا بطرح الأجهزة المحمولة باليد لاستخدامها في إدخال الطلبات. تقول ستاربكس إنها موجودة بالفعل في 500 متجر بعد تنفيذها خلال صيف عام 2020. وتقول ستاربكس إنها تصمم أفكارًا جديدة للسيارات ، بما في ذلك الممرات المزدوجة ، والمتاجر المخصصة للسيارات فقط ، ومواقع النقل من خلال القيادة بالإضافة إلى مواقع الالتقاء على الرصيف.

وقال محللون في UBS: “انتعاش المبيعات الكامل في الولايات المتحدة والمسار المناسب من هنا ، والنمو القوي في المجال الرقمي ، وأهداف الهامش المرتفعة مشجعة”. على الرغم من اللهجة المتفائلة ، تراجع سهم ستاربكس بنحو 2.8٪ في تداولات الأربعاء بعد خسارة طفيفة في إيرادات الشركة وانتعاش دولي أبطأ.

هل لديك قصة تود مشاركتها حول سلسلة متاجر أو مطاعم؟ أرسل هذا المراسل بالبريد الإلكتروني على mmeisenzahl@businessinsider.com.